Browse Items (140 total)

Berbagai sumber pangan alami yang mengandung komponen bioaktif, sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia. Komponen bioaktif tersebut diantaranya berasal dari daging, tanaman, ikan dan susu .

Salah satu hasil produksi peternakan yang penting dan mempunyai nilai gizi yang sangat tinggi adalah susu. Susu merupakan sumber protein hewani paling baik, karena mengandung asam amino yang lengkap dan seimbang serta mudah dicerna. Akan tetapi susu…

Sektor agroindustri termasuk didalamnya subsektor tanaman pangan dan holtikultura, subsektor perikanan serta subsektor peternakan memiliki potensi dan peluang yang sangat baik untuk dikembangkan. Hal tersebut karena permintaan konsumen yang semain…

Mempertahankan dan meningkatkan produktivitas kopi melalui intensifikasi dan penerapan budidaaya kopi adaptif terhadap perubahan iklim. Strategi lain yang dilakukan yaitu dengan mempertahankan produktifitas kopi dan juga dengan mengembangkan klon…

Bio-Coke adalah bahan bakar padat berkalori tinggi yang dihasilkan dari biomassa yaitu limbah kelapa sawit. pengembangan bio-coke dari limbah kelapa sawit bukan hanya solusi teknologi, tetapi juga strategi besar menuju ketahanan energi nasional dan…

Pidato pengukuhan ini membahas tentang Pemanfaatan tanah dan hutan untuk usaha pertanian dan perkebunan, termasuk tanah gambut selain mempertimbangkan faktor kesuburan tanahnya yang kemungkinan tidak semuanya sesuai. Bagi lahan yang sesuaipun harus…

Pencemaran air akibat limbah logam berat konsentrasi tinggi merupakan masalah serius yang berdamapk terhadap lingkungan bersifat non-biodegradable dan terkumulasi didalam tanah dan biota. Teknologi pemisah seperti adsorpsi merupakan teknologi yang…

Perubahan iklim yang signifikan didaerah kajian yaitu karena peningkatan temperatur permukaan bumi dan perubahan pola dan disribusi curah hujan. Perlu adanya pembenahan karakter masyarakat dalam memandang sumberdaya alam. Penanganan perubahan iklim…

Salah satu cara mengatasi permasalahn serangan Begomovirus di lapangan adalah perlu dilakukan prakitan tanaman yang resisten/tahan terhadap Begomovirus, misal dengan metode persilangan. Pada penelitian ini dipilih tetua cabai Perintis (BaPep-5)…