UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERIAL EKSTRAK METANOL DARI TUMBUHAN KAMBOJA MERAH (PLUMERIA ROCEA)

UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERIAL EKSTRAK METANOL DARI TUMBUHAN KAMBOJA MERAH (PLUMERIA ROCEA)

Kamboja merah (Plumeria rocea) dapat dimanfaatkan sebagai obat tradisionalseperti disentri yang disebabkan oleh infeksi bakteri. Penelitian ini bertujuanuntuk mengetahui kandungan metabolit sekunder P. rocea, serta mengetahuiaktivitasnya dalam menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli danStaphylococcus aureus. Bagian bunga, daun dan kulit batang P. rocea diekstraksidengan pelarut metanol. Profil fitokimia ekstrak bunga, daun dan kulit batangmenunjukkan adanya kandungan senyawa golongan alkaloid, steroid, terpenoid,saponin steroid dan saponin terpenoid. Hasil uji antibakterial masing-masingekstrak dengan metode difusi agar menggunakan cakram menunjukkan bahwaekstrak kulit batang lebih aktif dibandingkan ekstrak bunga atau daun, denganzona hambat terbesar diperlihatkan pada konsentrasi 10% yaitu 8,7 mm (E. coli)dan 15 mm (S. aureus), sedangkan pada konsentrasi yang sama ekstrak daun danbunga menghasilkan zona hambat yang lebih kecil yaitu 6,7 mm (E. coli) dan 10,2mm (S. aureus) untuk ekstrak daun, 6 mm (E. coli) dan 11,3 mm (S. aureus) untukekstrak bunga.Kata Kunci : Kamboja merah (Plumeria rocea), metabolit sekunder, antibakterial,Staphylococcus aureus, Escherichia coli.

Nizar Mauliza

http://etd.unsyiah.ac.id//index.php?p=show_detail&id=8368