Dublin Core
Title
KUALITAS BIJI KAKAO (THEOBROMA CACAO L ) TERFERMENTASI BERDASARKAN PERBEDAAN LAMA FERMENTASI DAN INTERVAL WAKTU PENGADUKAN
Subject
FERMENTATION - FOOD TECHNOLOGY
CACAO - AGRICULTURE
Description
Banda Aceh
Creator
Muhammad Abrar Mizan
Publisher
Fakultas Teknologi Hasi Pertanian
Date
2014
Format
SKR
Language
id
Identifier
http://etd.unsyiah.ac.id//index.php?p=show_detail&id=4054