PENGARUH PEMBERIAN PROBIOTIK EM-4 TERHADAP LEMAK ABDOMINAL DAN BERAT KARKAS PADA AYAM BROILER

PENGARUH PEMBERIAN PROBIOTIK EM-4 TERHADAP LEMAK ABDOMINAL DAN BERAT KARKAS PADA AYAM BROILER

ABSTRAKPENGARUH PEMBERIAN PROBIOTIK EM-4 TERHADAP LEMAK ABDOMINAL DAN BERAT KARKAS PADA AYAM BROILEROLEH: MARLINA ARIANI (611.04.002)Penelitian yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian probiotik EM-4 terhadap lemak abdominal dan berat karkas pada ayam broiler, dilaksanakan di TPT (Taman Pembibitan Ternak) Dinas Pertanian Lombok Barat Lingsar, pada tanggal 23 mei sampai dengan 4 juli 2009, penelitian ini menggunakan 75 ekor ayam broiler strain CP 707 produksi PT. Charoen Pokhpand Jaya Farma Surabaya yang di bagi menjadi 3 perlakuan T0 (kontrol), T1 (PROBIOTIK, 2cc), T2 (probiotik, 3cc). setiap perlakuan terdiri dari 5 ulangan yang masing-masing ulangan terdiri dari 5 ekor, dari 25 ekor di ambil sebagai sub sampel secara acak masing-masing ulangan dari ketiga perlakuan sebanyak 3 ekor sehingga total sub sampel 45 ekor. Variabel yang di amati adalah bobot lemak abdominal dan berat karkas ayam broiler. Data hasil penelitian di analisis dengan analisa varians atas dasar rancangan acak lengkap. hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian probiotik EM-4 berpengaruh sangat nyata (P

Marlina Ariani

http://etd.unsyiah.ac.id//index.php?p=show_detail&id=16343