INFEKSI BAKTERI ESCHERICHIA COLI PADA ANAK AYAM KAMPUNG (GALLUS DOMESTICUS) DI PASAR LAMBARO ACEH BESAR

INFEKSI BAKTERI ESCHERICHIA COLI PADA ANAK AYAM KAMPUNG (GALLUS DOMESTICUS) DI PASAR LAMBARO ACEH BESAR

Penelitian ini bertujuan mengetahui cemaran bakteri Escherichia coli pada anak ayam kampung (Gallus domesticus). Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah feses anak ayam kampung yang diperoleh dari pasar Lambaro, Banda Aceh. Sampel diambil dengan cara di swab bagian kloaka anak ayam dengan menggunakan swab steril, kemudian sampel dimasukkan ke dalam mikro tube, dan di bawa ke Laboratorium Mikrobiologi Universitas Syiah Kuala untuk dilakukan uji selanjutnya. Penelitian ini dilakukan dengan 3 kali pengambilan sampel dengan jangka waktu 1 minggu. Dengan jumlah sampel uji sebanyak 15 sampel, pengambilan sampel menggunakan metode Carter. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif. Pada pemeriksaan bakteri Escherichia coli yang telah dilakukan pada 15 sampel yaitu 9 sampel hasil positif terinfeksi bakteri Escherichia coli, sedangkan 6 sampel lain positif bakteri coliform lainnya. Dari hasil penelitian disimpulkan bahwa bakteri Escherichia coli menginfeksi anak ayam kampung (Gallus domesticus) di pasar Lambaro Aceh Besar.Kata kunci : Escherichia coli, Gallus domesticus, Pasar, Aceh Besar.ABSTRACTThe aim to determine the contamination of the bacterium Escherichia coli in children chicken Gallus domesticus). The sample used in this study were children chicken faeces obtained from Lambaro market, Banda Aceh. Samples were taken with the manner in cloacal swabs section chicks using a sterile swab, then the sample is introduced into the micro tube, and brought to the Microbiology Laboratory Kuala University for further test. This research was carried out with 3 times with a sampling period of 1 week. Carter sampling method the number of test samples as many as 15 samples. Data were analyzed descriptively. On examination of Escherichia coli bacteria that has been performed on 15 samples of which 9 samples positive outcome infected with the bacterium Escherichia coli, while the other six positive samples other coliform bacteria. The final conclusion is that the bacterium Escherichia coli infecting children chicken (Gallus domesticus) in Aceh Besar Lambaro market.Key words: Escherichia coli, Gallus domesticus, Markets, Aceh Besar.

YANRIVINA SANTHA VERAWATY SIMANJUNTAK, S.KH

http://etd.unsyiah.ac.id//index.php?p=show_detail&id=16267