ABSTRAKIkan kerapu macan (Ephinephelus fuscogutatus) mampu memproduksi formaldehid alami melalui proses deteriorasi. Tujuan penelitian adalah untuk mempelajari pembentukan formaldehid dalam ikan kerapu macan pada penyimpanan suhu kamar menggunakan…
Penelitian penentuan kadar formaldehid pada ikan kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) selama penyimpanan beku telah dilakukan untuk mengetahui kadar formaldehid yang terbentuk secara alami dari ikan tersebut akibat deteriorasi. Ikan dalam keadaan…
Penelitian penentuan kadar formaldehid pada ikan kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) selama penyimpanan beku telah dilakukan untuk mengetahui kadar formaldehid yang terbentuk secara alami dari ikan tersebut akibat deteriorasi. Ikan dalam keadaan…
Penelitian tentang penentuan kadar formaldehid yang telah dilakukan menghasilkan formaldehid secara alami dengan proses pembusukan pada ikan kerapu macan (Ephinephelus fuscoguttatus) yang disimpan pada suhu beku menggunakan TCA sebagai ekstraktan.…
Telah dilakukan penelitian mengenai penentuan kadar formaldehid dalam ikan kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) pada penyimpanan suhu kamar menggunakan TCA (Asam Trikloro Asetat) sebagai ekstraktan. Adapun tujuan dari penelitian ini menentukan…
Pariwisata merupakan salah satu sektor andalan yang diharapkan mampu menambah pendapatan daerah. Untuk itu perlu diperhatikan faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan sektor pariwisata seperti produk pariwisata. Produk pariwisata dapat…
The article reported the laboratory experiment to obtain the optimal condition of particle size and Reynold Number of bioplastic film based on the plastic package standard of High Density Polyethylene (HDPE). Particle sizes of starch were varied at…
Kata kunci: bijih batuan emas, rhodamine B, spektrofotometri.Penelitian ini dilakukan untuk menentukan konsentrasi emas pada bijih batuan emas menggunakan rhodamine B dengan metode spektrofotometri.Telah dilakukan penelitian tentang penentuan…
ABSTRAKPseudomonas aeruginosa adalah salah satu bakteri Gram negatif yang perkembangan resistensinya sangat pesat terhadap beberapa jenis antibiotik seperti Semisynthetic Penicillinase-Resistant Penicillins (SPRPs), sephalosporin…
Candida albicans adalah salah satu jamur penyebab infeksi oportunistik pada manusia. Saat ini telah dilaporkan adanya resistensi Candida albicans terhadap beberapa golongan obat antijamur sehingga perlu dilakukan pencarian dan pengembangan obat…