Dublin Core
Title
Produksi Bioplastik dari Sorgum dan Selulosa Secara Termoplastik
Subject
bioplastik; rumput laut eucheuma spinosum; sorgum; selulosa
Description
Produksi bioplastik dari sorgum dan selulosa hasil ekstraksi rumput laut eucheuma spinosum dengan gliserol sebagai pemplastis secara termoplastik telah diteliti. Variabel yang diteliti adalah perbandingan massa pati sorgum dengan selulosa sebesar 10:0; 9,5:0,5; 8,5:1,5; 7,5:2,5; 6,5:3,5; 5,5:4,5 (w/w). Partikel pati sorgum dan selulosa berukuran lolos ayakan 63 ?m. Proses sintesis diawali dengan sonifikasi selama 60 menit pada suhu 80oC, dilanjutkan dengan gelatinisasi yang dijalankan di dalam reaktor batch berpengaduk pada kecepatan 916 rpm dan suhu 95oC selama 35 menit. Hasilnya dikeringkan di dalam oven bersuhu 60oC selama 8 jam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa karakteristik bioplastik terbaik diperoleh ketika perbandingan massa pati-selulosa sebesar 6,5:3,5 (w/w). Bioplastik ini memiliki kuat tarik 11,53 kPa, perpanjangan 32,75%, Modulus Young 46,946 kPa, dan densitas 150 kg/m3. Film bioplastik ini dapat diaplikasikan untuk pengemas makanan dan industri obat-obatan.
Creator
Darni, Yuli
Sitorus, Tosty Maylangi
Hanif, Muhammad
Source
Jurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan; Vol 10, No 2 (2014): Jurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan
2356-1661
1412-5064
Publisher
Chemical Engineering Department, Syiah Kuala University, Banda Aceh, Indonesia
Date
2014-12-01
Contributor
Rights
Copyright (c) 2015 Jurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan
Relation
http://jurnal.unsyiah.ac.id/RKL/article/view/2420/2279
Format
application/pdf
Language
eng
Type
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Peer-reviewed Article
Identifier
http://jurnal.unsyiah.ac.id/RKL/article/view/2420